Lou Foundre

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Lou Foundre

Le Lou Fondré est un fromage au lait entier pasteurisé de Vache, de type pâte pressée non cuite à la croute orangé.  D'un poids  de 1.2kg environ Il est affiné 6 semaines en cave. Avec ce fromage on peut realiser de delicieuse tariflette mais egalement le déguster en fin de repas.

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